Bienvenue chez Ichi

POTAGE AUX RAVIOLIS

5 pièces - raviolis aux scampi, bambou, trémelles, chou de chine et cébette

POTAGE PÉKINOIS

poulet, tofu, champignons des bois, bambou et oeuf

SOUPE MISO

fumé de poisson, algues japonaises, tofu et cébette

SOUPE THAÏ AUX SCAMPI

8 pièces crevettes, citronnelle, coriandre thaïlandaise, citron, échalotes, piments, tomates et champignons

ÉDAMAME

fèves de soja servies dans leurs cosses et cuites à la vapeur

SALADE DE CHOU

chou mariné à la vinaigrette, mayonnaise et graines de sésame

SALADE D’ALGUES

algues goma wakame à l’huile de sésame

SALADE JAPONAISE

1 pièce tempura scampi, mangue, salade verte, tomates, tataki maguro et sashimi de saumon

SALADE THAÏLANDAISE

3 scampi grillés, tomates, concombres, salade verte, menthe, jus de citron et arachides

BROCHETTES DE BOEUF AU FROMAGE

2 pièces - brochettes de boeuf avec du fromage (rochehaut) à la sauce yakitori (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

BROCHETTES DE GAMBAS

2 pièces - brochettes de gambas à la sauce yakitori (composées de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

DIM SUM CREVETTES À LA VAPEUR

6 pièces - accompagnés d'une sauce piquante

DIM SUM VAPEUR VARIÉS

6 pièces - boeuf et crevette - accompagnés d'une sauce piquante

GYOZA AU POULET

5 pièces - raviolis au poulet à la vapeur - accompagnés d'une sauce aigre-douce

MINI CROQUETTES

8 pièces - carottes et chou chinois - accompagnées d'une sauce aigre-douce

NEMS VIETNAMIENS

3 pièces - rouleaux croquants au porc, champignons des bois, carottes, germes de soja, oignons, céleri, oeuf et vermicelles - accompagnés d'une sauce thaï

SATÉ THAÏLANDAIS

2 pièces - brochettes de porc au lait de coco et au curry - accompagnés d'une sauce aigre-douce

YAKITORI DE POULET

2 pièces - brochettes de poulet à la sauce yakitori (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

MARMITE VÉGÉTARIENNE

sauté de légumes: tofu, chou blanc, champignons, oignons, carottes, brocolis, oignons verts et pousses de bambou - accompagnée de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, carottes, haricots verts et oignons verts

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, carottes, haricots verts et oignons verts

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

carottes, haricots verts et oignons verts

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

3 pièces scampi, carottes, haricots verts et oignons verts

RAMEN AU BOEUF

sauce au choix - boeuf, germes de soja, oignons, maïs, chou, oeuf cuit, algues et pousses de bambou

RAMEN AU POULET

sauce au choix - poulet, germes de soja, oignons, maïs, chou, oeuf cuit, algues et pousses de bambou

RAMEN AUX LÉGUMES

sauce au choix - germes de soja, oignons, maïs, chou, oeuf cuit, algues et pousses de bambou

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

3 pièces scampi, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES UDON AU POULET

poulet, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES UDON AUX LÉGUMES

oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, champignons, feuilles d'ail et sauce soja

NOUILLES UDON AUX SCAMPI

3 pièces scampi, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

NOUILLES UDON BOEUF

boeuf, oignons verts, maïs, carottes, pousses de soja, feuilles d'ail et sauce soja 

ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF FLAMBÉ AU COGNAC-XO

boeuf, poireaux, champignons et carottes

FILET DE BOEUF FAÇON ICHI

filet de boeuf servi sur plaque chauffante avec des pâtes en spirale et une sauce du chef composée de sauce soja, poivre du sichuan, blé, graines de soja, sucre et tomates

FILET DE BOEUF SICHUAN

boeuf, poivrons, bambou, carottes et piments frais

FILET DE BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE

boeuf, poireaux, champignons et carottes

CANARD LAQUÉ

canard, crêpes, ,concombre, ,poireau et une sauce composée de blé, soja, sucre et arachides - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

POULET IMPÉRIAL

poulet, sauce caramélisée et pimentée façon ichi (sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

POULET KUNG PAO

poulet, poivrons, pois mange-tout, champignons et noix de cajou

POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, poivrons, champignons et carottes

NOIX DE SAINT-JACQUES VAPEUR

8 pièces noix de saint-jacques, vermicelles à l'ail et oignons verts - cuits à la vapeur

SCAMPI À LA VAPEUR

8 pièces scampi à l'ail et cébette - cuits à la vapeur

SCAMPI CROUSTILLANTS AU SEL ET AU POIVRE

8 pièces sacmpi, sel, poivre et poivrons

SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE

8 pièces scampi, poireaux, champignons et carottes

CANARD FAÇON THAÏ

canard, citronnelle, ail, piments frais, poivrons, échalotes et courgettes

FILET DE BOEUF FAÇON THAÏ

boeuf, citronnelle, ail, piments frais, poivrons, échalotes et courgettes

NOUILLES UDON THAÏLANDAISES

boeuf, courgettes thaï, poivrons, basilic thaï, échalotes et arachides

POULET FAÇON THAÏ

poulet, citronnelle, ail, piments frais, poivrons, échalotes et courgettes

SCAMPI FAÇON THAÏ

8 pièces scampi, citronnelle, ail, piments frais, poivrons, échalotes et courgettes

ICHI ROLL

8 pièces - scampi frit, avocat, mayonnaise japonaise, masago rouge et sésame noir

ICHI ROLL CRAZY SAUMON

8 pièces - saumon et concombre enrobés de saumon mi-cuit, oeufs de saumon et sésame

ICHI ROLL DRAGON TEMPURA ROLL

8 pièces - scampi frit et concombre enroulés crevette et oignons secs

ICHI ROLL FIRE DRAGON ROLL

8 pièces - thon épicé et scampi frit enroulés mangue

ICHI ROLL KATSU ROLL

8 pièces - scampi frit, saumon, fromage philadelphia, masago et citron râpé

ICHI ROLL NINJA ROLL

8 pièces - feuilles de soja, crabe entier, masago et cébette enroulés avocat

ICHI ROLL PHOENIX ROLL

8 pièces - saumon, thon, concombre, scampi frit enroulés saumon et thon

ICHI ROLL RICH TUNA SPICY

8 pièces - thon épicé et avocat enroulés thon frais

ICHI ROLL TAMA ROLL

8 pièces - feuille d’omelette au sésame grillé, scampi frit et mayonnaise japonaise

ICHI ROLL VOLCANO ROLL

8 pièces - surimi de crabe, crevette, avocat, cébette, masago enroulés anguille fumée

POKE BOWL ANGUILLE FLAMBÉE

base de riz à sushi - 10 pièces anguille marinée au teriyaki, avocat, oignons rouges, oignons verts, poivrons, édamame, tobiko, wakame, radis, graines de sésame, coriandre, betteraves et micropousses

POKE BOWL MORIAWASE

base de riz à sushi - 3 pièces thon, 3 pièces saumon, 3 pièces anguille flambée marinés au ponzu, avocat, pousses d’épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombres, tobiko, graines de sésame et micropousses

POKE BOWL SAUMON

base de riz à sushi - saumon mariné au ponzu, avocat, oignons rouges, oignons verts, poivrons, édamame, tobiko, wakame, radis, graines de sésame, coriandre, betteraves et micropousses

POKE BOWL THON

base de riz à sushi - thon mariné au ponzu, avocat, pousses d’épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombres, tobiko, graines de sésame et micropousses

POKE BOWL VEGAN

base de riz à sushi - pastèque marinée au ponzu, avocat, pousses d’épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombres, édamame, graines de sésame et micropousses

COMBO CLASSIC BOX

20 pièces - 4pcs ichi rolls, 12pcs uramaki et 4pcs hot rolls

COMBO MI-CUIT BOX

18 pièces - 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 1pc nigiri thon mi-cuit, 4pcs hot rolls saumon, 8pcs ichi rolls et 3pcs sashimi thon mi-cuit

COMBO NIGIRI BOX

16 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 1pc saumon mi-cuit, 1pc thon mi-cuit, 2pcs crevette, 2pcs poulpe et 2pcs anguille

COMBO SUSHI BOX

18 pièces - 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri saumon mi-cuit, 1pc nigiri thon mi-cuit, 1pc nigiri crevette, 1pc nigiri poulpe, 4pcs hot rolls saumon, 4pcs ichi rolls et 4pcs uramaki

COMBO SUSHI SASHIMI L

32 pièces - 2pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 2pcs sashimi crevette, 2pcs saumon mi-cuit, 2pcs sashimi thon mi-cuit, 2pcs sashimi coquilles saint-jacques, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 1pc nigiri saumon mi-cuit, 1pc nigiri thon mi-cuit, 1pc nigiri crevette, 1pc nigiri poulpe, 4pcs hot rolls saumon, 4pcs ichi rolls et 4pcs uramaki

COMBO SUSHI SASHIMI M

24 pièces - 3 sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 1pc nigiri saumon mi-cuit, 1pc thon mi-cuit, 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri crevette, 1pc nigiri poulpe, 4pcs hot rolls saumon, 4pcs ichi rolls et 4pcs uramaki

COMBO SUSHI SASHIMI S

18 pièces - 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri crevette, 3pcs sashimi saumon, 4pcs hot rolls saumon, 4pcs ichi rolls et 4pcs uramaki

COMBO SUSHI SASHIMI XL

48 pièces - 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon mi-cuit, 4pcs sashimi thon mi-cuit, 3pcs sashimi coquilles saint-jacques, 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 2pcs nigiri thon mi-cuit, 8pcs hot rolls saumon, 8pcs ichi rolls et 8pcs uramaki

COMBO SUSHI SASHIMI XXL

66 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 2pcs thon mi-cuit, 2pcs nigiri poulpe; 12pcs hot rolls saumon, 8pcs ichi rolls, 12pcs uramaki, 5pcs sashimi thon, 5pcs sashimi saumon, 5pcs sashimi thon mi-cuit, 5pcs sashimi saumon mi-cuit et 2pcs sashimi coquilles saint-jacques

COMBO VEGAN BOX

20 pièces - maki végétariens (concombre, avocat, fraise, mangue, carotte, poivron rouge et vert)

FUTOMAKI CHIZU

8 pièces - crevette, surimi de crabe, fromage philadelphia et mangue

FUTOMAKI CRAZY THON

8 pièces - thon et concombre à l’huile de sésame piquante

FUTOMAKI TERIYAKI

8 pièces - anguille fumée, avocat, mayonnaise japonaise et sauce teriyaki (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

FUTOMAKI TOKYO

8 pièces - saumon pané et frit, avocat, lollo, mayonnaise japonaise et sauce tartare

URAMAKI CRAZY TUNA

8 pièces - thon, mayonnaise japonaise à l’huile piquante et au sésame râpé

URAMAKI HAWAII

8 pièces - saumon, surimi de crabe, fromage philadelphia et mangue

URAMAKI PACIFIC

8 pièces - surimi de crabe, avocat, concombre et graines de sésame blanc

URAMAKI PHILLY ROLL

8 pièces - saumon, fraise, fromage philadelphia et masago orange

URAMAKI ROCK AND ROLL

8 pièces - surimi de crabe, avocat, mayonnaise japonaise et graines de sésame noir

URAMAKI SAUMON ROLL

8 pièces - saumon et fromage philadelphia enroulés saumon

URAMAKI SEXY THON

8 pièces - thon, fromage philadelphia, concombre et tobiko

URAMAKI SPICY TUNA

8 pièces - thon, avocat, cébette, mayonnaise japonaise à l’huile piquante et au sésame râpé

URAMAKI TEMPURA ROLL

8 pièces - scampi frit, avocat, mayonnaise japonaise, masago rouge et sésame noir

URAMAKI THON CUIT

8 pièces - thon cuit, menthe, piment, mayonnaise japonaise et avocat

URAMAKI WASABI ROLL

8 pièces - saumon, avocat à la sauce wasabi et masago au wasabi

SAKURA SAKÉ

2 pièces - saumon

SAKURA SPICY SAKÉ

2 pièces - saumon épicé

SAKURA SPICY THON

2 pièces - thon épicé

SAKURA THON

2 pièces

HOT ROLL CHIZU

8 pièces - saumon et fromage philadelphia

HOT ROLL GYU

8 pièces - surimi, avocat et mangue

HOT ROLL HOT CRAZY TUNA

8 pièces - thon épicé à l’huile de sésame piquante

HOT ROLL HOT TEMPURA

8 pièces - scampi frit et mangue

HOT ROLL ICHI

8 pièces - saumon, crevette, fraise et fromage philadelphia

HOT ROLL THON MI-CUIT

8 pièces

HOSOMAKI AVOCAT

8 pièces - avocat et sésame

HOSOMAKI KYUURI

8 pièces - concombre et sésame

HOSOMAKI SAKÉ

8 pièces - filet de saumon et cébette

HOSOMAKI TEKKA

8 pièces - filet de thon et cébette

TATAKI MAGURO

12 pièces - thon mi-cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

TATAKI SAKÉ

12 pièces - saumon mi-cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

NIGIRI ANGUILLE FUMÉE

2 pièces

NIGIRI COQUILLE SAINT-JACQUES MI-CUITE

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI OREILLE DE VÉNUS

2 pièces

NIGIRI POULPE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON MI-CUIT

2 pièces

CHIRASHI MORIWASE MIX

20 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, 2pcs poulpe, 2pcs anguille, 2pcs coquilles saint-jacques, 2pcs crevettes, avocat et riz

CHIRASHI SAUMON

12 pièces - saumon, avocat et riz

CHIRASHI THON

12 pièces - thon, avocat et riz

TEMAKI AVOCAT

1 pièce

TEMAKI VEGGIE

1 pièce - concombre, avocat et mangue

TEMAKI EBI

1 pièce - scampi frit, avocat et mayonnaise japonaise

TEMAKI HOT SAKÉ

1 pièce - saumon pané et frit, avocat et mayonnaise japonaise

TEMAKI PHILADELPHIA

1 pièce - tartare de saumon et fromage philadelphia

TEMAKI SAKÉ

1 pièce - saumon, cébette, riz et feuille d’algues

TEMAKI SPICY THON

1 pièce - tartare de thon épicé, cébette, mayonnaise japonaise et huile de sésame piquante

TEMAKI THON

1 pièce - tartare de thon et avocat

TEMAKI UNAGI

1 pièce - anguille fumée et avocat à la sauce du chef (composée de sucre, sauce soja, sel, soja et blé)

SASHIMI COQUILLE SAINT-JACQUES

6 pièces

SASHIMI MORIWASE

24 pièces - 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon mi-cuit, 4pcs sashimi saumon mi-cuit, 4pcs sashimi coquille saint-jacques, 2pcs sashimi crevette et 2pcs sashimi poulpe

SASHIMI OREILLE DE VÉNUS

6 pièces - fruits de mer

SASHIMI POULPE

6 pièces

SASHIMI SAUMON

6 pièces

SASHIMI SAUMON MI-CUIT

6 pièces

SASHIMI THON

6 pièces

SASHIMI THON MI-CUIT

6 pièces

CHIPS CHINOISES

GINGEMBRE

RIZ VINAIGRÉ

SAUCE ÉPICÉE

SAUCE SOJA SALÉE

SAUCE SOJA SUCRÉE

WASABI

LITCHIS

8 pièces

MOELLEUX AU CHOCOLAT

ASAHI 33CL

bière japonaise

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

SPRITE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise